大屯火山孕育出溫熱的湯泉,不僅淘洗出北投的煙嵐歲月,更將碎石遺跡與歸鄉的老車站,深深烙刻進這片土地。熟悉北投文化並關注地方文化保存的北投溫泉博物館館長鍾兆佳分享,北投最迷人的地方,除了獨特的天然溫泉與火山地貌,還有深厚的文化底蘊與歷史價值,以及居民對地方的認同與投入,共同交織出這處溫泉鄉豐富而多樣的面貌。
(閱讀更多)北投溫泉產業的興盛,帶動餐飲與娛樂業發展,留下酒家菜與那卡西文化。宴席上,總鋪師端出一道道費工的手路菜,那卡西樂師隨著客人點唱即席伴奏,這些場景都承載著北投的繁華歲月與故事。
(閱讀更多)北投的風景隨著季節變換模樣,除了熟悉的溫泉,文化團隊「北投說書人」創辦人林智海推薦,不同時節來訪北投,可收藏不同的風景與溫度,從山城花景、街區慶典到地熱谷的手湯與岩盤浴,邂逅這座療癒泉鄉。
(閱讀更多)天氣轉涼,一座城市如何過冬?答案往往藏在市場裡的時令食材與街角飄香的熱食裡。長期關注食農教育的飲食作家番紅花,帶我們從太平市場出發尋訪當令食材,再到慈聖宮廟埕前,感受庶民飲食的日常滋味;接著走進迪化街採買秋冬時節的乾貨與藥材,讀懂台北人如何以一口口應時而食的滋味迎接冬日。
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